Chocolates

División de Alimentación

Chocotech

www.chocotech.de

Instalaciones disolvedoras y cocedoras para caramelos, toffees y gelificados. Cocedores de laboratorio, sistemas de aireación.  Máquinas formadoras de coquillas de chocolate «Frozen Shell», bañadoras y dosificadoras de chocolate. Líneas para crocanti, fondant, fudge, Icing, etc.

Sollich

www.sollich.com

Instalaciones y máquinas bañadoras de chocolate, Fondant, Icing y Ice Cream. Atemperadoras, temperímetros, decoradores, sistemas engranilladores, equipos de volteo para galletas, túneles de enfriamiento, instalaciones para barritas dulces de cereales, nougat, turrón, extrusionado para figuras de mazapán y chocolate.

Awema

www.awema.ch

Líneas moldeadoras completas y dosificadoras automáticas para la elaboración de bombones, bolas de trufa, barritas y tabletas de chocolate de alta calidad, con rellenos elaborados en un solo proceso de trabajo, sistema One-Shot y Multi-Shot (Triple y Quadro Shot).  Centrifugadoras para figuras huecas y sistema de decoración  para  figuras huecas  con la tecnología de robótica más avanzada.

Schröter

www.chococoating.com

Cabinas grageadoras automáticas en ejecución mecánica o electrónica para recubrir con chocolate y masas similares diferentes núcleos como frutos secos (avellanas, almendras, cacahuetes) así como guindas, pasas, galletas, etc.  Equipos de abrillantado y sprayadoras para cereales de desayuno, etc.

Dinox

www.dinox.es

Lavadoras y secadoras para moldes de chocolate, bandejas y utensilios para  los sectores, entre otros, del chocolate, galletas y bollería / panificación industrial.

Food Masters Freiberg

www.foodmasters-freiberg.com

Instalaciones completas y equipos para el tratamiento y procesado del cacao, café y frutos secos, constando de descascarilladoras, peladoras, tostadoras, pasteurizadoras, esterilizadoras, etc.

Böhnke Luckau

www.boehnke-luckau.de

Líneas completas de pequeña, mediana y gran capacidad para el moldeo de tabletas de chocolate macizas, rellenas con alto contenido de frutos secos, pasas, arroz, etc, así como las formadoras de bloques de chocolate, bombones, barritas, cuerpos huecos, además de cabezales para  gotas, drops, chips, fideos y coladoras para masas de fondant y gelificados.

Shick Esteve

www.shickesteve.fr

Soluciones para la alimentación automática de los ingredientes, almacenamiento, dosificación y transporte neumático para la industria alimentaria.

Dovaina

www.dovaina.lt

Especializada en la fabricación de equipos para las panaderías medianas o industriales: sistemas transportadores, torres de enfriamiento en espiral, disponen del sistema más avanzado del mercado en máquinas de corte y envasado, cortadoras horizontales para pan y pasteles, complementos como clipadoras, etiquetadoras, mesas giratorias, etc.